我赶潮流好像比别人都慢一拍,前几年露营热的时候,我没去参与,今年开始骑行热了,我却跑去露营了。国庆前预料到会有一大批人出行,我还是比较抵触人挤人的,所以准备挑选一些冷门景点出去玩。
我在小红书输入了”国庆冷门景点推荐“,逐渐意识到和我有同样想法的人不在少数,那这还能是往年的冷门景点吗?想起五一我去镇江玩了两天,并没有实现我最初设想的逆向游,到处是人头攒动。
纠结之间忽然有了灵感,我自驾到风景秀丽又人迹罕至的山上,随便找个地方露营不就好了。这就出现了另一个问题,我从来没有露营过,究竟该怎么露营呢?
前期准备
我是不准备去那些露营营地的,虽然一切都准备好了,很方便,但还是会人挤人。我决定自己准备露营设备,为了降低试错成本,我想租一套露营装备,如果体验不错,未来就可以自己购置一套。
我在闲鱼找到了同城租赁的商家,老板直接甩给了我一份清单,比网上露营攻略详细多了,不愧是做这个生意的,以后装备也可以照着这个购买了。
最终敲定租赁的装备如下:
- 帐篷
- 蛋糕桌+月亮椅
- 卡式炉+烤盘
- 气罐 x 1
一开始我预想中的烧烤是像新疆烤羊肉串那种设备,老板和我说一方面大多数景区不允许烧炭了,另一方面卡式炉更便携。气罐的安装步骤也特别简单,拔掉盖子,往卡式炉接口上一插就行了,火力还很强劲,一只气罐足够支撑2个小时的烧烤。
我还特意和老板咨询了一下气罐的安全问题,怕在车里颠簸会出问题,事实上只要在安装过程中远离明火,拆卸时关闭卡式炉开关,基本还是很安全的。
因为前几年露营火爆的缘故,我猜测市面上有大量的装备空闲,租赁的价格应该不会很高,果然和老板讨价还价一番后,以150元一天的价格拿下了,还是比较划算的。
装备放在车后备箱里意外地不占用很多空间,未来长期放在车里也没什么问题。装备牌子我看了一下是原始人的,在电商平台搜了一下价钱都不贵,露营完使用体验也不错,算得上物美价廉。
关于食材我准备去目的地附近菜场购买,这样保证足够新鲜。我买了羊肉、猪肉、鲜虾、翅中等等,都让老板处理好,方便我穿签,至于佐料,我买了油、辣椒面和孜然粉,结果等我开始烤的时候,才发现自己没买盐,导致这些东西吃起来都很原生态。
同时油刷和竹签也是必不可少,可事实上我陷入了思维定势,用烤盘烧烤其实和炒菜一样,根本不需要穿签,又由于我忘了带一次性餐具,油刷兼具锅铲的作用,而竹签则充当了筷子。
第一次露营,少带一些东西在所难免,保证整体体验不缺失,就算是成功了。
露营中
这次露营的地点我选择了安徽泾县的月亮湾景区,那里蜿蜒的溪流穿过群山,可以容纳大量的游客,我只要找到一个山头就能开启我的烧烤盛宴。可是我在半道上才意识到我的食材都还没有处理,也就是说我得找到有干净水源的地方进行清洗,比如厕所,这其实给我选址带来了麻烦。
很多事情只有做的过程中,才会发现一堆问题,起初我以为随便找个草地就了事,结果由于我带的是帐篷,还必须找一个阴凉处。除此之外,还要风光宜人,同时满足这些要求的地方可能已经被别人占领了,在选址过程中,我就遇到刚准备搭建帐篷。被告知是私人领地的情况。
最终,我选择了水边的石滩,这里300m处有一个厕所,而且临近水流,烧烤过程中遥望潺潺的小溪实在是一件美事。不过在搭建过程中我又遇到了新的问题,石滩上搭建帐篷,钉子不容易打入地面,容易被风吹动,而且搭建后坐在帐篷里,石头的触感能透过垫子传递到屁股上,很不舒服。
这其实也是我陷入了固有思维,以为露营都是要有帐篷的,实际上我这种单日露营且没有睡觉需求的情况,天幕更加好用一点,这次帐篷也确实很鸡肋,只提供了拍照提供氛围感的作用。毕竟不能在帐篷里烧烤,而在外面又没有遮蔽,我注意到有帐篷天幕一体化的装备,至于它搭建、携带是否方便,只能留待我下次去研究了,看图片感觉不是很麻烦。
我烧烤的原则是能多烤一会就别急着吃,这和我吃火锅原则一致,因为我怕没熟吃坏肚子。在烧烤过程中,我这个平时不下厨的人才意识到处理食材是一件多么繁琐的事情,我剥蒜都要折腾半天,给我的教训是食材最好在家就处理好或者直接买那种处理好的食材。
另外最重要的是,我缺少了一样露营神器,那就是蓝牙小音箱。如此良辰美景,再搭配上没那么美味但也算原汁原味的烧烤,怎么能不放一首伍佰的美丽新世界,并随之引吭高歌呢?没有小音箱真是太可惜了,难怪我感觉这次露营好像差了点味道。
火苗自由地摇曳着,烤制的食材发出滋滋作响的声音,大虾仿佛在吐槽中午还在水里愉快地游动,下午就成了烤盘上的亡魂,但我对虾们不会有丝毫的怜悯,进食过程中保证它们头部的完整就是对它们最大的尊重了。
牛肉在随着油刷翻转,渐渐变得酥嫩多汁,散发出浓郁的烤肉香气,我很难像推算虾一样推算出牛牛的死期,它死的多少有点不明不白。但我安慰它你是块好肉,你不是餐馆和外卖中的合成肉,我亲眼看见屠夫把你干净利落地切分完毕,你是清白的。
鸡翅被火烤得外焦里也焦,裹着一层乌黑的皮,抱歉没让你成为大厨手中的食材,死后也不得安宁,但你化为了本人烧烤的经验值,我忍着糊味也会把你吃的干干净净。
至于这些羊肉是否出自一只优雅的羊呢?我倒是思考了很久,或许这只羊是个十足的绅士,平日里厌恶大蒜的味道,但既然尘归尘,土归土,一切也都不重要了,因为大蒜配羊肉,实在是太香了。
我动情地烤着这些食材,保证它们受热均匀,我可以念阿弥陀佛,也可以念阿门,甚至可以为它们交替着念。我想表达的是,你们或许都是死于屠夫之手,但又并没有被强盗、小偷所食,而是温暖了一位热爱生活之人的肠胃,称得上死得其所了。
在这样的环境里,哪怕做一些平日里习以为常的事情,比如看书、打游戏,也能获得别样的乐趣,最后也没忘把垃圾都收集到袋子里,做一个高素质的游客。
露营已经过了好几天,当我写下这些文字的时候,又体味到其间快乐的滋味,思绪也慢慢飘飞到那日的徽水旁,随着热气升腾、旋转,渐又消散在静谧的夜空中······
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